Čtvrtek

4. prosince 2025

Nyní

5ºC

Zítra

7ºC

Svátek má

Barbora

Nejlepší vánočku pod Rýchorami upekla Zuzana Kammelová

24. listopadu 2024

Nejlepší vánočku pod Rýchorami upekla Zuzana Kammelová 16 snímků
Vánočka. Sladké pečivo, které má v českých domácnostech nezastupitelné místo na vánoční tabuli. Je symbolem rodinné pohody a tradic, které se předávají z generace na generaci. O tom, kdo dělá nejlepší vánočku pod Rýchorami, se rozhodovalo v sobotu odpoledne v Žacléři, kde se v jídelně základní školy uskutečnil již 12. ročník soutěže.

Letos měla odborná porota i diváci k hodnocení čtrnáct vzorků od pekařek ze Žacléře, Královce a Trutnova. Jednu vánočku připravila i místní Barevná školka.

Nejchutnější tradiční sváteční pokrm připravila dle porotců Zuzana Kammelová ze Žacléře před Martinou Oračkovou a Janou Hynkovou.

„Jsem vyučená cukrářka, takže mě to baví a peču i na zakázku. V pátek to byla docela rychlovka. Pekla jsem ještě větší množství a neměla jsem na to moc času, takže se trošku divím, jak to dopadlo. Možná, že čím víc péče tomu dáte, tím je výsledek horší. A naopak čím míň, tak lepší,“ usmála se vítězka, která obsadila i druhé místo v hodnocení diváků.

Do hlasování veřejnosti se nakonec zapojilo 141 návštěvníků. Ti na první místo dali vánočku Petry Vlasákové ze Žacléře. „Jsou v ní jen základní ingredience. Vůbec mi to nešlo. Celá se mi rozjela, těsto se mi lepilo, ale dopadlo to dobře,“ líčila s úsměvem. Třetí místo od hlasujících diváků získala Marcela Chmelíková.

Pro návštěvníky byla v jídelně také připravena ukázka, jak se vánočka plete, i vánoční trhy, kde si lidé mohli nakoupit adventní věnce, svíčky, perníčky a další vánoční dekoraci.

(bog, mad)
redakce@trutnovinky.cz
Foto: Martina Adamů